Categoria: Ortaggi

Sedano

(Apium graveolens)


Descrizione:
Varietà produttiva e rustica, medio-alta con fogliame verde scuro. Non diventa bianca naturalmente, ma l'eccellente sapore la fa apprezzare in cucina sia cruda che cotta.

Caratteristiche:
Il sedano è ricco di potassio, fosforo, magnesio, calcio, vitamina C, vitamina K, vitamine del gruppo B e vitamina E. Grazie a queste sue proprietà è utile per chi soffre di ipertensione arteriosa e contro i reumatismi. Inoltre possiede proprietà diuretiche e depurative grazie all’elevato contenuto di acqua.

Disponibilità stagionale:

Potrebbe interessarti anche:

Prezzemolo liscio

Prezzemolo liscio

Scopri di più
pomodoro cherry

Pomodori cherry

Scopri di più
Finocchio

Finocchio

Scopri di più
Indivia

Indivia scarola

Scopri di più
parallax background
 
Translate »