Categoria: Frutta

Cocomeri

(Citrullus lanatus)


Descrizione:
Le principali varietà di angurie sono la Crimson Sweet - a sfera e ovale con buccia verde scura con striature chiare, la Sugar Baby - rotonda e dalla buccia verde scuro uniforme, e la Charleston gray - dal frutto allungato di grosse dimensioni e dal color verde chiaro con screziature uniformi più scure.

Caratteristiche:
Composto per il 95 per cento di acqua, la sua polpa contiene inoltre vitamine A e C, potassio, fosforo e magnesio. La presenza di vitamina C e potassio in particolare avrebbe un’azione depurativa e detossificante che rende l’anguria un frutto ideale per contrastare in maniera naturale la ritenzione dei liquidi, il gonfiore alle gambe e l’ipertensione.

Disponibilità stagionale:

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