LA QUALITà SOP
La qualità è il nostro impegno quotidiano, un valore imprescindibile che guida ogni fase del nostro lavoro. SOP srl adotta rigorosi standard produttivi e sistemi di controllo all'avanguardia per garantire prodotti sicuri, tracciabili e conformi alle normative internazionali.
innovazione, tecnologia e certificazioni
Le nostre certificazioni testimoniano l'eccellenza dei nostri processi e il nostro rispetto per l’ambiente, la salute dei consumatori e il benessere delle persone coinvolte nella filiera. In questa sezione troverete una panoramica dei nostri protocolli di qualità, le certificazioni ottenute e il nostro approccio a una produzione sostenibile e responsabile.
Nato nel 1997, il protocollo GlobalGAP stabilisce standard di "buone pratiche agricole" (Good Agricultural Practice) per garantire prodotti ortofrutticoli sicuri, rintracciabili, rispettosi dell'ambiente e dei lavoratori. Condiviso dai principali distributori europei, definisce le migliori tecniche di produzione per aziende agricole e coltivazioni.
Lo standard IFS (International Food Standard) garantisce la selezione efficace di fornitori della GDO in grado di offrire prodotti sicuri, conformi alle normative e alle specifiche contrattuali. Riconosciuto a livello globale e accettato dal Global Food Safety Initiative (GFSI), promuove la sicurezza alimentare lungo tutta la filiera. In Italia, CSQA, in accordo con ISACert, offre un servizio di certificazione internazionale con il supporto di un ente italiano, semplificando il processo per le aziende.
Il sistema QS (Qualità & Sicurezza) assicura qualità e sicurezza alimentare lungo tutta la filiera, dal campo al negozio. Nato nel 2001 per il settore carne, si è esteso a ortofrutta e mangimi. Richiesto dalla distribuzione tedesca, garantisce prodotti certificati e riconoscibili tramite un logo in etichetta. I produttori aderenti sono soggetti a controlli da enti accreditati.
Lo standard IFS (International Food Standard) garantisce la selezione efficace di fornitori della GDO in grado di offrire prodotti sicuri, conformi alle normative e alle specifiche contrattuali. Riconosciuto a livello globale e accettato dal Global Food Safety Initiative (GFSI), promuove la sicurezza alimentare lungo tutta la filiera. In Italia, CSQA, in accordo con ISACert, offre un servizio di certificazione internazionale con il supporto di un ente italiano, semplificando il processo per le aziende.
