Innovazione e Ricerca

L'innovazione è il cuore pulsante di SOP srl, un'azienda che guarda al futuro per rispondere alle sfide di un mercato in continua evoluzione. Attraverso una costante attività di Ricerca e Sviluppo, integriamo le tecnologie più avanzate, soluzioni IT su misura e un profondo know-how agronomico per ottimizzare ogni fase della produzione. In questa sezione scoprirete come SOP srl trasforma idee innovative in risultati concreti, garantendo qualità, efficienza e sostenibilità.

Tecnologie all'avanguardia

  • Moderni impianti di lavorazione:
    Sistemi tecnologici avanzati che garantiscono qualità e ottimizzazione dei cicli produttivi.
  • Controllo del processo:
    Impianti dotati di sistemi di controllo automatizzati per una produzione omogenea, rapida e conforme agli alti standard aziendali.
  • Automazione avanzata:
    Sistemi di incelofanamento e etichettatura automatizzati, progettati per soddisfare le esigenze della Grande Distribuzione.

CONSERVAZIONE E SANIFICAZIONE

  • Impianti di prerefrigerazione:
    Per il mantenimento della qualità e il rapido abbattimento delle temperature.
  • Sanificazione con ozono:
    Moderni sistemi di immissione di ozono per garantire igiene e conservazione in cella.
  • Hydrocooling:
    Sistema di raffreddamento ad acqua specifico per le verdure.
  • Lavaggio con acque sterilizzate:
    Vasche di lavaggio che utilizzano acque trattate con ozono.

RICERCA E INNOVAZIONE

  • Focus sulla ricerca genetica:
    Innovativi programmi di miglioramento genetico per lo sviluppo di nuove varietà di uva senza semi.

  • Varietà seedless di alta qualità:
    diverse varietà commerciali, disponibili da giugno a dicembre.

  • Caratteristiche agronomiche ricercate:

    • Produttività ottimizzata.
    • Resistenza al distacco del pedicello e allo spacco.
    • Shelf-life prolungata.
    • Compattezza del grappolo e innovazioni nel packaging.

INTEGRAZIONE TECNOLOGICA

    • Soluzioni IT avanzate per l’agricoltura:
      SOP srl, tramite la divisione ITC, offre sistemi gestionali basati su piattaforma Microsoft per ottimizzare flussi di lavoro e risorse.
    • Caratteristiche dei sistemi ITC:
      • Tracciabilità completa di materie prime, prodotti e materiali.
      • Informatizzazione della gestione magazzino in tempo reale.
      • Pianificazione trasparente di contabilità e operazioni aziendali.
      • Soluzioni su misura per aziende ortofrutticole, anche con produzione diretta o terreni in affitto.